KIKIL SEGER MANIS
Pendahuluan....😄 Memang seger...ceritanya setelah saya sampaikan merek-nya. Ini mereknya Kikil dan Bakso Pak Tunik. Perbatasan Trowulan-Sumobito Jombang tepatnya Curahmalang. Hanya 5 meter sudah masuk Trowulan. Hari ini sangaaat panaaaaas. Setelah pagi piknik di gunung yang sejuk dengan nyamnyam bekal sendiri, kok kepingin hawa panas dan sumuk yang membuat sehat. Yuuuk, turun ke Trowulan......tujuannya ya ke Curahmalang, Sumobito ini. Panaaas tapi tidak sumuk tidak gerah. Karena di tengah sawah. Angin panas menyegarkan kok. Langsung....memesan Kikil ini. Katanya sih uenaaak. Okeee....Saya duduk, melihat etalase banyak dipenuhi mangkuk berisikan "racikan" jadi (bahan kikil yang akan disajikan). Maksudnya untuk mempercepat penyajian karena pengunjuang banyaaak sekali sampai ngantri.. mungkin memakai FIFO metodenya kok saya merasa cepat pelayanannya 😄. Untuuung cepat, karena hawa panas memeras stamina saya. Saya amati dulu...Semua racikan itu berisi Lontong, ...